Suspiros de Trigo
Suspiros de trigo
Hoy prepararemos Suspiros.
Amasados con harina de trigo y endulzados antes de que enfríen del todo con azúcar glas, se convierten en una combinación perfecta para que tu cocina sea el centro de atención de grandes y pequeños de la casa.
Ingredientes
Harina de trigo: 425 gramos.
Mantequilla: 250 gramos.
Azúcar: 135 gramos.
Huevos: uno.
Pepitas de chocolate.
Azúcar glass para adornar.
Pasos
En un bol ponemos la mantequilla (a punto de pomada), el azucar, el huevo batido y las pepitas de chocolate, lo batimos con las barillas de la batidora y por ultimo incorporamos la harina de trigo de Los Molinos de la Veiga.
Una vez formada la masa hacemos unas bolitas.
Precalentamos el horno y las cocemos a 180 grados durante 25 minutos.
Aun calientes, las espolvoreamos con un poco de azúcar glas y tendremos nuestros deliciosos suspiros.