Harina de Maíz

Harina de maíz artesanal molida a piedra en Molino de Agua, Molinos de la Veiga.

Su elaboración consiste en moler Maíz seco, lo que le otorga un particular color amarillo.

985 820 868

Harina de Maíz

Descripción

El Cereal de maíz es pobre en proteínas, pero posee un  alto contenido en hidratos de carbono, rico en grasas de buena calidad, por lo que favorece el control del colesterol.  Destaca por su contenido en potasio, fósforo, zinc, magnesio, selenio y vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6).

Es una harina recomendada para enriquecer cualquier pan que contenga otras harinas. Es muy común su uso para elaborar tortos, tortitas y tacos, así como en repostería sin gluten.

*Puede contener trazas de gluten.

Beneficios para la salud harina de Maíz

  • Fortalece el sistema óseo.
  • Estimula el crecimiento.
  • Mejora la salud capilar y dental.
  • Aumenta la elasticidad de los músculos.
  • Beneficia la salud cardiaca.
  • Tiene un efecto antioxidante.
  • Previene el cáncer de colon.

Harina de Maíz

Descripción

El Cereal de maíz es pobre en proteínas, pero posee un  alto contenido en hidratos de carbono, rico en grasas de buena calidad, por lo que favorece el control del colesterol.  Destaca por su contenido en potasio, fósforo, zinc, magnesio, selenio y vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6).

Es una harina recomendada para enriquecer cualquier pan que contenga otras harinas. Es muy común su uso para elaborar tortos, tortitas y tacos, así como en repostería sin gluten.

*Puede contener trazas de gluten.

Beneficios para la salud harina de Maíz

  • Fortalece el sistema óseo.
  • Estimula el crecimiento.
  • Mejora la salud capilar y dental.
  • Aumenta la elasticidad de los músculos.
  • Beneficia la salud cardiaca.
  • Tiene un efecto antioxidante.
  • Previene el cáncer de colon.