Harina de Maíz Turrada

Harina de maíz turrada o tostada artesanal molida a piedra en Molino de Agua, Molinos de la Veiga.

Para fabricar esta harina se tuesta el maíz seco antes de ser molido, lo que le da un característico color marrón y le aporta un sabor mucho más intenso.

985 820 868

Harina de Maíz Turrada

Descripción

La harina de maíz torrada tiene las mismas características que la harina de maíz. Su contenido alto en grasas e hidratos de carbono, vitaminas (sobretodo B, A y C), y minerales como fósforo, potasio, magnesio, cinc, hierro y calcio, lo convierte en un alimento sin colesterol. Además no contiene purinas, pudiendo ser consumido por personas con ácido úrico alto.

Con esta harina no solo se pueden cocinar platos típicos como tortos y papas (receta incluida en nuestras bolsas) Las recetas pueden ser muy diversas y en platos de todo tipo, salado o dulce, como panes, bizcochos, galletas, rebozados… o añadiendo pequeñas cantidades de esta harina a tus recetas, aportando un sabor muy particular.

*Puede contener trazas de gluten.

Beneficios para la salud harina de Maíz Turrada

  • Ayuda a metabolizar las grasas de forma más rápida.
  • Contribuye a mejorar el tránsito intestinal.
  • Reduce los niveles de colesterol alto.

Harina de Maíz Turrada

Descripción

La harina de maíz torrada tiene las mismas características que la harina de maíz. Su contenido alto en grasas e hidratos de carbono, vitaminas (sobretodo B, A y C), y minerales como fósforo, potasio, magnesio, cinc, hierro y calcio, lo convierte en un alimento sin colesterol. Además no contiene purinas, pudiendo ser consumido por personas con ácido úrico alto.

Con esta harina no solo se pueden cocinar platos típicos como tortos y papas (receta incluida en nuestras bolsas) Las recetas pueden ser muy diversas y en platos de todo tipo, salado o dulce, como panes, bizcochos, galletas, rebozados… o añadiendo pequeñas cantidades de esta harina a tus recetas, aportando un sabor muy particular.

*Puede contener trazas de gluten.

Beneficios para la salud harina de Maíz Turrada

  • Ayuda a metabolizar las grasas de forma más rápida.
  • Contribuye a mejorar el tránsito intestinal.
  • Reduce los niveles de colesterol alto.